Артикул:
30340
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Турция
Количество емкостей, шт.
—
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
есть
Общий объем фритюрного масла, л,
—
18
Объем одной ванны, л.
—
18
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Цена
98 989 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Турция
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
18
Тип
традиционная
Количество емкостей, шт.
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
есть
Объем одной ванны, л.
18
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
730х400х850
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
400
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
730
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
285
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
74.75
Высота (в упаковке), мм.
918
Ширина (в упаковке), мм.
789
Глубина (в упаковке), мм.
432
Описание фритюрницы электрической Empero EMP.plS.7fE010 настольной
Фритюрница Empero EMP.PLS.7FE010 наилучшим образом подходит для использования в заведениях общественного питания, таких как рестораны, столовые и кафе, а также на предприятиях торговли. С её помощью вы сможете готовить разнообразные блюда, используя большое количество масла или жира. Профессиональная фритюрница позволяет быстро и качественно готовить чипсы, картошку фри, пончики, пирожки, а также мясные и рыбные блюда с аппетитной хрустящей корочкой.
Преимущества модели
- Термостат для точного контроля температуры
- Корзины из нержавеющей стали для долговечности
- Съемные нагревательные элементы для простоты чистки
- Удобный слив масла через клапан внизу
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева
- Легкость в уходе и высокие гигиенические стандарты
- Корпус из нержавеющей стали
Технические характеристики
- Сечение кабеля: 5х4 мм
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
- Максимально 200 граммов картофеля фри можно приготовить на один литр масла.
- Чтобы избежать быстрого охлаждения масла при загрузке замороженных продуктов, не класть более 100 г за раз. Удалите излишки льда, потряся продукты над раковиной.
- Если вы используете свежий картофель, рекомендуется промыть его, а после обсушить, чтобы вода не попала в масло.
- Рекомендуется готовить картофель фри в два этапа: сначала на 5-10 минут при температуре 170 ºС (предварительная жарка), затем на 2-4 минуты при 190 ºС (окончательная жарка).
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...







