Артикул:
30000
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Германия
Количество емкостей, шт.
—
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
нет
Общий объем фритюрного масла, л,
—
4
Размер корзины, мм.
—
140х240х100
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+60...+190
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
11 900 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Германия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
4
Количество емкостей, шт.
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
нет
Размер корзины, мм.
140х240х100
Температурный режим, °C
+60...+190
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4.4
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
400х400х280
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
400
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
400
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
280
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
6.5
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
7.8
Высота (в упаковке), мм.
303
Ширина (в упаковке), мм.
432
Глубина (в упаковке), мм.
432
Описание фритюрницы Bartscher Mini III (A165112)
Двойная фритюрница Bartscher Mini III (A165112) наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд в значительном объеме масла или жира, что делает её незаменимым устройством в ресторанах, столовых и кафе, а также на предприятиях торговли в Москве.
Преимущества модели
- (!) Устройство не предназначено для непрерывного использования в промышленных условиях
- Система предохранительного термостата
- Индикация работы с помощью контрольной лампы
- Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
- Материалы: высококачественная сталь и пластик
- Важно: Необходимо обеспечить наличие 2 отдельных розеток
(!) Рекомендации по жарке с использованием фритюрницы
- Максимум 200 граммов картофеля фри можно приготовить в одном литре масла.
- Чтобы предотвратить быстрое охлаждение масла, не погружайте в него более 100 г замороженных продуктов за раз. Лишний лед можно сбросить, слегка потрясив продукты над раковиной.
- Если вы используете свежий картофель, обязательно промойте его сорта перед жаркой и тщательно обсушите, чтобы избежать попадания воды в масло.
- Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: первая обжарка при температуре 170 ºС в течение 5-10 минут, вторая - завершение процесса при 190 ºС в течение 2-4 минут.
Справочная таблица температур для жарки
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Задать вопрос
