Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы Azimut FE 780/15 G
Газовая напольная фритюрница Azimut FE 780/15 G предназначена для использования в сфере общественного питания, идеальна для ресторанов, кафе и столовых в Москве. Она позволяет готовить разнообразные блюда с большим объемом масла или жира.
После включения фритюрница мгновенно достигает рабочего режима и даже в часы пик поддерживает стабильную температуру, что особенно важно при больших загрузках.
В холодной зоне (+80°C) оседают остатки от панировки, мука и крошки, что предотвращает их дальнейшее пережаривание и способствует созданию более вкусных и полезных блюд.
Слив готового фритюра осуществляется в специальную ёмкость, которая устанавливается внутри конструкции.
У модели предусмотрены 4 ножки с возможностью регулировки высоты, что обеспечивает надежную установку.
Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и относится к серии 700 для профессиональной кухни.
Класс защиты - IP24.
Особенности модели
- Две штампованные ванны с вместимостью 2x17 л фритюра
- Две корзины для фритюра
- Электромеханическая панель управления
- Пьезоподжиг для удобства использования
- Система контроля пламени
- Сливные краны для быстрого обслуживания
- Холодная зона для сохранения качества пищи
- ТЭНы из нержавеющей стали для долговечности
Характеристики модели
- Рабочая температура: от +110 до +190°C.
- Высокая выходная мощность: 800 Вт/л масла.
- Размер корзины 1/1 составляет 280х295х110 мм.
