Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы Azimut FE 740/17 E
Фритюрница профессиональная напольного типа Azimut FE 740/17 E наилучшим образом подходит для гастрономической сферы, включая рестораны, столовые и кафе в Москве. Она предназначена для приготовления большого объема блюд с использованием масла или жира.
Устройство сразу выходит на рабочую температуру и даже в самые загруженные часы сохраняет стабильный режим нагрева.
Наличие холодной зоны (+80°C) позволяет оседать остаткам панировки, муки и крошкам, предотвращая их переработку и обеспечивая более вкусный и полезный продукт.
Удобный слив фритюра происходит в специализированную емкость, размещенную внутри стенда.
Модель укомплектована четырьмя регулируемыми по высоте ножками.
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304 и относится к 700 линии кухонного оборудования.
Ключевые особенности
- Емкость ванны для фритюра - 17 литров
- Одна корзина для приготовления
- Электромеханическая панель управления
- Сливной кран
- Холодная зона для оседания остатков
- ТЭНы из нержавеющей стали
Технические характеристики
- Рабочая температура: от +50 до +190°C
- Высокая производительность - 800 Вт/л относительно объема масла
- Размер корзины 1/1 - 280х300 мм








