Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы Azimut FE 70/08 E
Фритюрница профессиональная Azimut FE 70/08 E наилучшим образом подходит для профессионального использования в ресторанах, столовых и кафе, а также на торговых предприятиях в Москве. Она предназначена для приготовления разнообразных блюд с использованием большого объема масла или жира.
После включения фритюрница быстро входит в рабочий режим и даже в часы пик сохраняет стабильную высокую температуру при значительной загрузке.
Отличительной особенностью является наличие холодной зоны (+80°C), где оседают остатки панировок и крошки, что предотвращает их перегрев и способствует созданию вкусных и здоровых блюд. Слив масла производится в гастроёмкость (в комплект не входит).
Корпус и ванна фритюрницы выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм.
Оборудование относится к 700 линии и изготовлено из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает его долговечность и надежность.
Класс защиты устройства составляет IPX4.
Особенности модели
- Две штампованные ванны с вместимостью по 13 л каждая
- Две корзины для приготовления
- Электромеханическая панель управления для простоты использования
- Сливной кран для удобства обслуживания
- Холодная зона для предотвращения перегрева остатков пищи
- ТЭНы из нержавеющей стали для долгосрочной работы
Характеристики модели
- Рабочая температура: +50/+190°C
- Высокая мощность с выходом 960 Вт/л на объем масла
- Размер корзины 1/1 - 280х295х100 мм
- Минимальная высота: 313 мм (с учетом ножек и без заднего бортика), максимальная высота: 330 мм (с ножками и задним бортиком)
