Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы Azimut FE 70/04 E
Фритюрница Azimut FE 70/04 E идеальна для использования в ресторанах, кафе, столовых и торговых предприятиях в Москве. Она предназначена для быстрого и качественного приготовления разнообразных блюд с использованием большого объема масла или жира.
Устройство моментально достигает необходимой температуры, что позволяет поддерживать стабильный уровень нагрева даже в самые загруженные часы.
Холодная зона (+80°C) обеспечивает оседание мелких частиц панировки и муки, предотвращая их дальнейшее пережаривание и способствуя созданию более вкусных и полезных блюд. Сброс масла осуществляется в гастроёмкость, которая не входит в комплект.
Корпус и фритюровая ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм, а само оборудование изготовлено из стали AISI 430 и относится к 700-й линии приготовления.
Фритюрница обладает классов защиты IPX4.
Ключевые преимущества
модели- Одна штампованная ванна с объемом 13 литров масла
- Одна корзина для продуктов
- Удобная электромеханическая панель управления
- Сливной кран для быстрого удаления масла
- Холодная зона для оседания частиц
- ТЭНы из нержавеющей стали для надежной работы
Технические характеристики
- Рабочая температура: +50/+190°C
- Высокая мощность: 960 Вт/л относительно объема масла
- Размер корзины: 1/1 - 280х295х100 мм
- Минимальная высота оборудования (без заднего бортика и с ножками) - 313мм; максимальная высота (с задним бортиком и ножками) - 330мм










