Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas

Фритюрница DF-81 Foodatlas — компактное профессиональное оборудование для приготовления продуктов во фритюре. Модель с рабочей емкостью 6 литров подходит для кафе, фастфуда, столовых, баров, точек уличной торговли, небольших ресторанов и кухонь с ограниченным пространством. В ней удобно готовить картофель фри, наггетсы, креветки, рыбу, куриные крылья, пончики, чебуреки и другие блюда с хрустящей корочкой.

Оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию и помогает быстро поддерживать стабильное качество готовых блюд.

• Компактный формат — фритюрницу удобно разместить на рабочем столе, линии раздачи или кухонной станции.
• Объем 6 литров — оптимальное решение для небольших и средних порций.
• Регулировка температуры — позволяет выбрать режим нагрева под конкретный продукт.
• Быстрый нагрев масла — сокращает время ожидания перед началом работы.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к воздействию влаги, жира и удобен для санитарной обработки.
• Простое управление — оператор задает температуру, загружает продукт в корзину и контролирует время приготовления.

Для работы необходимо залить масло до допустимого уровня, установить нужную температуру и дождаться нагрева. Продукты помещаются в корзину небольшими порциями, что обеспечивает равномерную прожарку. После приготовления корзина поднимается для стекания излишков масла. Панель управления интуитивно понятна, поэтому фритюрница удобна как для опытных поваров, так и для линейного персонала.

Дополнительные характеристики

• Модель: DF-81.
• Бренд: Foodatlas.
• Тип оборудования: электрическая настольная фритюрница.
• Количество ванн: 1.
• Полезный объем ванны: 6 л.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 2,5 кВт.
• Диапазон регулировки температуры: до 200 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Исполнение: настольное.
• Комплектация: ванна для масла, съемная корзина, крышка, регулируемый термостат.
• Назначение: приготовление продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания.