Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Электрическая фритюрница Dukers EF66 - описание
Настольная электрическая фритюрница Dukers EF66
Электрическая фритюрница Dukers EF66 — практичное профессиональное кухонное оборудование для заведений, где важны стабильный результат, безопасность и удобство ежедневной работы. Настольная модель подходит для предприятий торговли и общественного питания: её можно использовать для приготовления различных блюд без масла либо с применением сухих ингредиентов.
Устройство оснащено двумя независимыми электромеханическими панелями управления, благодаря чему параметры приготовления регулируются просто и понятно. Две крышки помогают поддерживать порядок на рабочем месте и защищают содержимое ванн во время эксплуатации. Такая фритюрница удачно дополнит оборудование для ресторанов, небольших кафе, фуд-кортов и точек быстрого обслуживания.
Ванны, корзины и корпус изготовлены из качественной нержавеющей стали. Этот материал устойчив к регулярным нагрузкам, легко очищается и рассчитан на длительное использование в условиях профессиональной кухни. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами, поэтому вкус, аромат и естественный цвет ингредиентов сохраняются без посторонних изменений.
Конструкция предусматривает холодную зону, которая способствует более комфортной эксплуатации оборудования. Для защиты от перегрева установлен аварийный термостат: при превышении температуры масла свыше 230 °C прибор автоматически отключается. Устойчивые нескользящие опоры надёжно фиксируют фритюрницу на столешнице, а эргономичный дизайн делает её удобной частью рабочего пространства.
Особенности Dukers EF66
- настольное исполнение для компактного размещения;
- 2 электромеханические панели управления;
- две крышки в комплекте;
- холодная зона;
- аварийное отключение при температуре масла более 230 °C;
- отсутствие крана для слива масла;
- нескользящие устойчивые опоры;
- корпус, корзины и ванны из нержавеющей стали;
- белый цвет корпуса.
Технические характеристики
- Вместимость корзины: 0,9 кг;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Цвет: белый.
Фритюрница Dukers EF66 станет функциональным решением для оснащения кухни, где требуется надёжное оборудование для общепита. Модель органично впишется в оборудование для кафе, точки уличной торговли или оборудование для бара, расширяя возможности приготовления горячих закусок и других блюд. Это технологическое оборудование для общепита сочетает компактный формат, прочные материалы и необходимые системы защиты для уверенной работы персонала.







