Машина для изготовления тестовых кружков JPG50, d110 Foodatlas

Машина для изготовления тестовых кружков JPG50, d110 Foodatlas — компактное профессиональное оборудование для автоматизированного формирования круглых тестовых заготовок диаметром 110 мм. Она помогает быстро подготавливать одинаковые по размеру кружки для пельменей, вареников, мантов, хинкали, чебуреков, мини-пиццы, пирожков и других изделий из теста.

Оборудование востребовано в пельменных цехах, кулинариях, кафе, ресторанах, столовых, пищевых производствах и заготовочных предприятиях. Машина решает одну из самых трудоёмких задач: исключает ручную раскатку и вырезание теста, обеспечивая стабильную форму каждой заготовки.

Преимущества JPG50 Foodatlas:

• Ровные тестовые кружки диаметром 110 мм — удобный формат для порционных изделий.
• Высокая скорость работы: оператор получает поток одинаковых заготовок без длительной ручной подготовки.
• Стабильный результат — проще контролировать вес начинки, расход теста и внешний вид готовой продукции.
• Снижение трудозатрат и зависимости от ручной раскатки.
• Компактное исполнение для размещения на производственном столе.
• Подходит для регулярной работы на профессиональной кухне и в небольшом производственном цехе.

Для работы достаточно подготовить тесто требуемой консистенции, включить машину и подавать тестовую заготовку в рабочую зону. Оборудование формирует кружки заданного диаметра, после чего их можно сразу использовать для ручной или машинной лепки. Управление не требует сложного обучения: важно соблюдать рецептуру теста, контролировать чистоту рабочих узлов и своевременно удалять остатки продукта после смены.

Дополнительные характеристики

• Модель: JPG50.
• Бренд: Foodatlas.
• Назначение: изготовление круглых тестовых заготовок.
• Диаметр тестового кружка: 110 мм.
• Производительность: до 50 шт./мин.
• Тип применения: профессиональное пищевое производство, предприятия HoReCa и кулинарные цеха.
• Рекомендуемые изделия: пельмени, вареники, манты, хинкали, чебуреки, пирожки и аналогичные изделия из теста.
• Особенность эксплуатации: для стабильной формовки требуется тесто с консистенцией, подходящей для раскатки и вырубки.
• Дополнительные опции: в базовой комплектации не заявлены; совместимость со сменными формующими элементами рекомендуется уточнять у поставщика.