Прилавок холодильный Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-05-НШ 21000003041

Прилавок холодильный Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-05-НШ 21000003041 — элемент линии раздачи для кратковременного хранения, демонстрации и отпуска охлаждённых блюд, закусок, салатов, десертов, напитков и ингредиентов. Модель применяется в столовых, ресторанах самообслуживания, кафе, гостиницах, корпоративных пищеблоках и других предприятиях общепита.

Это профессиональное кухонное оборудование помогает организовать аккуратную выкладку продукции и поддерживать необходимый температурный режим непосредственно в зоне обслуживания гостей. Прилавок удобно встраивается в линию Hot-Line и может использоваться как самостоятельный модуль либо в составе комплексного решения для раздачи.

Основные преимущества:

• охлаждаемая ванна рассчитана на размещение до 5 гастроёмкостей формата GN 1/1;
• поддержание температуры от +1 до +10 °C для сохранения свежести готовых блюд и продуктов;
• нейтральный шкаф в нижней части предоставляет дополнительное место для хранения инвентаря, упаковки или посуды;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к влаге, интенсивной эксплуатации и регулярной санитарной обработке;
• формат глубиной 700 мм совместим с элементами линии раздачи Abat Hot-Line;
• удобный доступ персонала к гастроёмкостям ускоряет пополнение витрины и обслуживание посетителей.

Для работы достаточно установить прилавок на подготовленное место, подключить к электросети, включить охлаждение и дождаться выхода на рабочий режим. Затем в ванну размещают гастроёмкости с предварительно охлаждёнными продуктами. Управление не требует специальной подготовки: персоналу необходимо контролировать температуру, своевременно пополнять выкладку и регулярно очищать рабочие поверхности. Такое оборудование для ресторанов и кафе особенно удобно там, где важны скорость отпуска, гигиеничность и презентабельная подача холодных блюд.

Дополнительные характеристики

• Модель: Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-05-НШ.
• Артикул: 21000003041.
• Тип: холодильный прилавок-витрина с нейтральным шкафом.
• Назначение: кратковременное хранение и раздача охлаждённых блюд, закусок и продуктов.
• Температурный режим: от +1 до +10 °C.
• Вместимость ванны: 5 гастроёмкостей GN 1/1.
• Глубина оборудования: 700 мм.
• Материал корпуса и рабочей зоны: нержавеющая сталь.
• Нижний модуль: нейтральный шкаф для хранения производственного инвентаря.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Совместимость: элементы линии раздачи Abat Hot-Line.
• Опции: гастроёмкости, крышки, разделители и дополнительный инвентарь подбираются отдельно в соответствии с меню и форматом выкладки.