Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ кашированный 21001802810

Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ кашированный 21001802810 — профессиональное тепловое оборудование для кратковременного хранения и раздачи готовых горячих блюд. Модель поддерживает заданную температуру гарниров, мясных и рыбных блюд, соусов, овощей и других продуктов перед выдачей гостям.

Мармит применяется на линиях раздачи столовых, в ресторанах с самообслуживанием, кафе, корпоративных и школьных столовых, гостиницах, кейтеринговых службах. Это надежное оборудование для общепита, которое помогает организовать быструю выдачу блюд без потери их температуры и качества.

Модель рассчитана на установку гастроемкостей GN 1/1 и позволяет удобно формировать раздаточную зону. Кашированное исполнение гармонично сочетается с элементами линии раздачи серии «Аста» и подходит для современных предприятий питания.

• Стабильное поддержание температуры — блюда остаются горячими и готовыми к отпуску в течение всего периода раздачи.
• Вместимость 2 гастроемкости GN 1/1 — можно одновременно размещать два вида блюд.
• Простое управление — температура регулируется поворотным регулятором без сложных настроек.
• Быстрый выход на рабочий режим — ванна нагревается до рабочей температуры не более чем за 25 минут.
• Удобство санитарной обработки — гастроемкости легко извлекаются для замены продуктов и мойки.
• Совместимость с профессиональной линией раздачи — практичное технологическое оборудование для общепита, рассчитанное на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Для работы достаточно установить гастроемкости с готовыми блюдами в ванну, подключить мармит к сети и установить нужную температуру нагрева. После выхода на режим персонал может оперативно пополнять емкости и выдавать блюда посетителям. Мармит не предназначен для приготовления пищи: его основная задача — поддерживать уже приготовленные продукты в горячем состоянии.

Дополнительные характеристики

• Модель: Abat Аста ЭМК-70КМУ, кашированное исполнение.
• Артикул: 21001802810.
• Тип: электрический мармит для вторых блюд, сухой нагрев.
• Количество ванн: 1.
• Количество гастроемкостей: 2 шт.
• Совместимый формат гастроемкостей: GN 1/1.
• Максимальная глубина гастроемкостей: до 150 мм.
• Количество ТЭНов: 2 шт.
• Номинальная потребляемая мощность: 1,5 кВт.
• Номинальное напряжение питания: 230 В.
• Температура воздуха в ванне: до +85 °C.
• Время разогрева до рабочей температуры: не более 25 минут.
• Габаритные размеры: 700×705×870 мм.
• Дополнительно могут приобретаться гастроемкости GN 1/1 другой глубины, крышки для гастроемкостей и элементы линии раздачи «Аста».