Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание ножа для тестораскатки-лапшерезки Foodatlas DZM-200 6 мм
Нож Foodatlas DZM-200 с шириной нарезки 6 мм — сменный режущий модуль для тестораскатки-лапшерезки DZM-200. Он помогает быстро получать аккуратную лапшу одинаковой толщины, что особенно важно при стабильном производстве блюд на профессиональной кухне.
Аксессуар рассчитан на предприятия пищевой отрасли, точки торговли и заведения HoReCa. Это практичное решение для тех, кто подбирает профессиональное кухонное оборудование, а также надежное оборудование для ресторанов и кафе с собственным приготовлением пасты, суповой лапши или гарниров.
Конструкция ножа выполнена из прочной стали и рассчитана на регулярную эксплуатацию. Боковые пластины объединены Г-образными направляющими, а валы с буртами способствуют точному положению рабочих элементов. После установки на совместимую машину модуль приводится в действие зубчатыми шестернями. В результате тесто нарезается ровными полосами шириной 6 мм — без лишних затрат времени и ручной работы.
Нож Foodatlas DZM-200 станет функциональным дополнением, если требуется технологическое оборудование для общепита, ориентированное на скорость, повторяемость результата и удобство обслуживания. В комплект поставки входит инструкция, позволяющая быстро разобраться с правилами монтажа и эксплуатации.
Технические характеристики:
- Совместимость: тестораскатка-лапшерезка Foodatlas DZM-200;
- Ширина нарезки лапши: 6 мм;
- Материал основных компонентов: сталь;
- Габаритные размеры: 283 × 60 × 75 мм;
- Масса нетто: 2,616 кг;
- Комплектация: нож, инструкция по эксплуатации.
