Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 Hualian Machinery

Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 Hualian Machinery — профессиональное оборудование для равномерной раскатки различных видов теста. Модель применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе, цехах по производству полуфабрикатов и на предприятиях HoReCa. Машина подходит для приготовления слоёного, дрожжевого, песочного, пресного теста, а также основы для круассанов, слоек, пирогов, пиццы, лапши и другой выпечки.

Тестораскаточная машина автоматически прокатывает тестовую заготовку между валками, обеспечивая стабильную толщину пласта по всей ширине. Оператору не требуется раскатывать тесто вручную: достаточно подготовить заготовку, установить необходимый зазор между валками и направить тесто на конвейер. Это сокращает трудозатраты, повышает производительность и помогает поддерживать одинаковое качество изделий от партии к партии.

• Широкая зона раскатки — позволяет работать с крупными пластами теста и ускоряет подготовку заготовок.
• Регулировка толщины — тесто можно раскатывать от тонкого пласта для слоек и лапши до более толстых заготовок для пирогов и пиццы.
• Равномерный результат — валки обеспечивают одинаковую толщину теста, что важно для стабильной выпечки.
• Автоматическая работа конвейеров — упрощает подачу и возврат теста при многоступенчатой раскатке.
• Удобство для персонала — настройка оборудования понятна и не требует сложных навыков.
• Профессиональная конструкция — рассчитана на регулярную эксплуатацию в производственной кухне или кондитерском цехе.

Дополнительные характеристики

• Модель: YP-520.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Тип оборудования: автоматическая тестораскаточная машина с конвейерной подачей.
• Ширина валков / максимальная ширина раскатки: до 520 мм.
• Регулируемая толщина тестового пласта: ориентировочно 1–35 мм.
• Назначение: раскатка слоёного, дрожжевого, песочного, пресного и других видов теста.
• Рабочий принцип: прокатка теста между регулируемыми валками с перемещением по ленточным конвейерам.
• Материалы, контактирующие с продуктом: пищевые материалы, пригодные для эксплуатации на предприятиях общественного питания и пищевого производства.
• Области применения: пекарни, кондитерские, рестораны, фабрики-кухни, производственные цеха, предприятия по выпуску замороженных полуфабрикатов.
• Опции: дополнительные опции для данной модели могут зависеть от комплектации поставщика; рекомендуется уточнять исполнение, напряжение питания и комплектацию перед заказом.