ДЕГИДРАТОР STARFOOD FD10A

Дегидратор STARFOOD FD10A — профессиональное оборудование для бережной сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени, мяса, рыбы, трав, орехов и приготовления фруктовой пастилы. Модель подходит для ресторанов, кафе, производственных кухонь, магазинов фермерских продуктов, кондитерских и заготовочных цехов.

Устройство удаляет влагу из продуктов при контролируемой температуре, помогая сохранить их вкус, аромат и полезные свойства. Благодаря 10 уровням загрузки дегидратор позволяет одновременно обрабатывать несколько видов продуктов — без необходимости постоянно контролировать процесс.

• Вместительная камера на 10 уровней — удобна для регулярных и серийных заготовок.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать щадящий режим для зелени, ягод, грибов, мяса или фруктов.
• Таймер до 24 часов — оборудование работает по заданной программе и отключается автоматически.
• Равномерная циркуляция горячего воздуха — способствует качественной сушке на всех полках.
• Прочный корпус — рассчитан на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне.
• Простое управление — достаточно разложить подготовленные продукты на лотках, установить температуру и время работы.

Для использования нарежьте продукты одинаковыми по толщине кусочками, разместите их на решётках в один слой и выберите подходящие параметры сушки. После завершения цикла готовые продукты рекомендуется охладить и хранить в герметичной упаковке.

Дополнительные характеристики

• Модель: STARFOOD FD10A.
• Тип оборудования: дегидратор / сушилка для продуктов.
• Количество уровней: 10.
• Размер решётки: 400×400 мм.
• Температурный диапазон: от +35 до +75 °C.
• Таймер: до 24 часов.
• Напряжение подключения: 220 В.
• Потребляемая мощность: 1 кВт.
• Габаритные размеры: 530×420×400 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: сушка растительных продуктов, трав, грибов, мяса, рыбы и изготовление пастилы.
• Отдельно приобретаемые опции: производителем не заявлены.