Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание дегидратора Airhot FD-6G
Дегидратор Airhot FD-6G — профессиональное оборудование для бережной сушки продуктов горячим воздухом. Он подходит для ресторанов, кафе, производственных кухонь, фермерских хозяйств, магазинов здорового питания и заготовочных цехов. Устройство используют для приготовления фруктовых и овощных чипсов, сухофруктов, вяленого мяса и рыбы, пастилы, сушёных грибов, трав, специй, ягод, орехов и других продуктов длительного хранения.
Сушка в дегидраторе помогает сохранить натуральный вкус, аромат и питательные свойства ингредиентов, снизить отходы на кухне и расширить ассортимент авторских закусок, гарниров и полуфабрикатов.
- 6 вместительных уровней — можно одновременно сушить несколько видов продуктов или увеличивать объём одной загрузки.
- Решётки 400×600 мм — профессиональный формат, удобный для работы с нарезанными овощами, мясом, фруктами и зеленью.
- Равномерная циркуляция воздуха — продукты просушиваются стабильно по всей камере.
- Регулировка температуры — позволяет подобрать щадящий режим для трав и ягод либо более интенсивную сушку для мяса, рыбы и плотных овощей.
- Корпус из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни: материал устойчив к нагрузкам и легко очищается.
- Простое управление — оператору достаточно разместить подготовленные продукты на решётках, установить температуру и время обработки.
Перед загрузкой продукты рекомендуется нарезать кусочками одинаковой толщины и разложить в один слой, не перекрывая отверстия решёток. После настройки температуры и таймера дегидратор работает автоматически, а готовые продукты удобно хранить, использовать для подачи блюд или применять в дальнейшей кулинарной обработке.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: профессиональный дегидратор.
- Количество уровней: 6.
- Количество решёток в комплекте: 6 шт.
- Размер решётки: 400×600 мм.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Назначение: сушка фруктов, овощей, ягод, грибов, трав, мяса, рыбы, пастилы и других продуктов.
- Система нагрева: электрическая.
- Регулируемый температурный режим.
- Таймер для задания продолжительности сушки.
- Электропитание: 220 В.
- Особенности эксплуатации: требуется установка на ровной устойчивой поверхности с обеспечением вентиляционных зазоров.
- Опции: дополнительные решётки и расходные материалы для сушки рекомендуется подбирать отдельно с учётом совместимости с моделью Airhot FD-6G.










