Официальный дилерТехнические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Слайсер Dukers AM250 - описание
Настольный слайсер Dukers AM250 для точной нарезки продуктов
Слайсер Dukers AM250 — профессиональное кухонное оборудование для аккуратной и быстрой нарезки продуктов ломтиками заданной толщины. Модель предназначена для работы со свежим и вяленым мясом, сухой и вяленой рыбой, а также другими гастрономическими продуктами. Устройство станет практичным решением для предприятий торговли, пищевых производств и заведений общественного питания.
Гравитационная конструкция режущего узла помогает удобно подавать продукт к ножу, а диск диаметром 250 мм обеспечивает ровный, качественный срез. Встроенное заточное устройство позволяет поддерживать режущую кромку в рабочем состоянии, не прерывая надолго производственный процесс. Максимальная продолжительность рабочего цикла составляет 10 минут.
Корпус слайсера изготовлен из алюминия, а нож — из нержавеющей стали. Этот материал отличается прочностью, устойчивостью к износу и безопасностью при контакте с пищей: он не влияет на вкус, аромат и цвет продуктов. Благодаря продуманной конструкции поверхности оборудования удобно очищать и дезинфицировать.
Dukers AM250 органично дополнит оборудование для ресторанов, кафе, магазинов и других объектов, где важны стабильная подача, эстетичная выкладка и скорость подготовки ингредиентов. Эргономичный дизайн и понятное управление делают слайсер удобным для ежедневного использования.
Преимущества слайсера Dukers AM250
- Ровная нарезка продуктов с высоким качеством среза;
- Гравитационный режущий диск для удобной работы;
- Встроенное устройство для заточки ножа;
- Простая и интуитивно понятная система управления;
- Влагозащищённая панель управления;
- Поверхности легко мыть и дезинфицировать;
- Надёжный нож из нержавеющей стали;
- Эргономичное настольное исполнение.
Технические характеристики
- Диаметр ножа: 250 мм;
- Максимальная длительность рабочего цикла: 10 минут;
- Материал корпуса: алюминий;
- Материал ножа: нержавеющая сталь;
- Цвет: нержавеющая сталь.
Слайсер Dukers AM250 — функциональное технологическое оборудование для общепита, позволяющее стандартизировать нарезку и повысить эффективность кухни или торговой точки.
