Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание производственного слайсера MC-250 (5 мм) Hualian
Производственный слайсер MC-250 (5 мм) Hualian Machinery
Производственный слайсер MC-250 (5 мм) Hualian Machinery предназначен для быстрой и равномерной нарезки мясного сырья на ломтики фиксированной толщины 5 мм. Оборудование подходит для мясоперерабатывающих цехов, кухонь ресторанов и столовых, предприятий HoReCa, фабрик-кухонь, магазинов с собственным производством и заготовочных участков.
Слайсер помогает стандартизировать нарезку: все кусочки получаются одинаковой толщины, что важно для дальнейшего приготовления, фасовки, маринования, производства полуфабрикатов и контроля выхода продукции. Использование оборудования сокращает время ручной работы и повышает аккуратность обработки сырья.
Преимущества MC-250
- Фиксированная нарезка 5 мм — ровные ломтики для стабильного результата в каждой партии.
- Высокая скорость обработки — ускоряет подготовку сырья по сравнению с ручной нарезкой.
- Подходит для производственных задач — удобен для регулярного использования на кухне или в цехе.
- Снижение потерь сырья — аккуратная резка помогает рационально использовать продукт.
- Простое управление — оператор подготавливает сырьё, загружает его в рабочую зону и запускает процесс нарезки.
- Единый стандарт продукции — упрощает дальнейшую фасовку, приготовление и расчёт себестоимости.
Для работы необходимо подготовить сырьё в соответствии с требованиями производителя, загрузить его в слайсер и включить оборудование. После завершения работы рабочие поверхности очищают от остатков продукта. Для безопасной эксплуатации рекомендуется использовать аппарат только по назначению, не допускать попадания костей и посторонних предметов в зону резки, а очистку проводить при отключённом питании.
Дополнительные характеристики
- Модель: MC-250.
- Производитель: Hualian Machinery.
- Тип оборудования: производственный слайсер для нарезки мясного сырья.
- Толщина нарезки: 5 мм.
- Тип нарезки: фиксированная толщина; регулировка в данной модификации не предусмотрена.
- Назначение: подготовка сырья для кулинарного производства, полуфабрикатов, маринования, фасовки и реализации.
- Эксплуатация: рекомендуется регулярная очистка рабочих элементов и соблюдение правил безопасности при обслуживании режущего узла.
- Опции: комплектация и возможность установки режущих элементов с иной толщиной нарезки уточняются у поставщика перед заказом.
