Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание сковороды газовой Angelo Po 2N1BR3G
Газовая сковорода Angelo Po 2N1BR3G наилучшим образом подходит для жарки, пассерования овощей, тушения и припускания мясных, рыбных и овощных блюд в заведениях общественного питания. Она может работать как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики модели
Эта сковорода относится к серии ICON9000 и представляет собой модель с ручным приводом для опрокидывания.
Углубленная чаша предназначена как для тушения, так и для жарки.
Корпус и рама выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Чаша из нержавеющей стали AISI304 такой же толщины, опускается на уровень рабочей поверхности с сатиновой обработкой.
Дно составлено из двухслойного сплава толщиной 12 мм (9 мм Fe510D и 3 мм AISI 316L).
Нагрев осуществляется с помощью газовой горелки.
Автоматическое поддержание температуры осуществляется термостатом с двумя датчиками, позволяющим регулировать диапазон температуры от 60 до 300°C.
Удобный ручной механизм опрокидывания с штурвалом обеспечивает легкость в использовании.
Водоснабжение
Подсоединительный диаметр для холодной воды составляет 3/4”, а высота подсоединения - 15 см.
