Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание сковороды опрокидывающейся Abat ГСК-80-0,27-40 21000802005
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 наилучшим образом подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, рыбу и овощи, с использованием таких методов, как жарка, тушение, припускание, пассерование, а также приготовление на пару и во фритюре. Эта модель специально разработана для предприятий общественного питания и торговли, предлагая максимальную функциональность и удобство в работе.
Сковорода выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а боковая и задняя обшивка сделаны из крашеного оцинкованного металла, что обеспечивает долговечность и надежность в эксплуатации.
Ключевые особенности
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности для удобства готовки
- Нагрев с помощью горелки для быстрой подготовки блюд
- Теплоемкое дно чаши гарантирует равномерное приготовление
- Удобный механизм подъема и опускания чаши для легкой очистки и обслуживания
- Откидная крышка для комфортного доступа к продуктам
Дополнительные характеристики
- Количество горелок: 1
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 минут
- Расход газа:
- Природный: 1,481 м3/ч
- Сжиженный: 1,104 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм









