Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание сковороды газовой Angelo Po 1T1BR3G
Газовая сковорода Angelo Po 1T1BR3G наилучшим образом подходит для жарки, пассерования овощей, тушения и припускания мясных и рыбных изделий. Это незаменимый инструмент на предприятиях общественного питания, позволяющий готовить блюда как в отдельности, так и в составе технологических линий.
Характеристики модели
Эта газовая сковорода оснащена ручным механизмом опрокидывания и принадлежит к серии ICON9000. Она имеет глубокую чашу для тушения и жарки. Корпус и несущая рама выполнены из нержавеющей стали AISI304, обеспечивая долговечность и стойкость к коррозии. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм, а сама чаша из нержавеющей стали AISI304 толщиной 2 мм равномерно опускается на уровень рабочей поверхности, с сатиновым финишем. Дно сделано из двухслойного сплава с общей толщиной 12 мм (9 мм Fe510D + 3 мм AISI 316L) для лучшего распределения тепла. Нагрев осуществляется газовой горелкой. Температура поддерживается автоматически термостатом с двумя датчиками, с диапазоном 60-300°C. Удобный ручной механизм опрокидывания управляется штурвалом.
