Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание сковороды опрокидывающейся Abat ГСК-90-0,27-40 21000802006
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 наилучшим образом подходит для ресторанов и кафе, обеспечивая возможность приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов с использованием таких методов, как жарка, тушение, припускание, пассерование, приготовление на пару и во фритюре. Сковорода отличается целостной сварной чашей, системой газ-контроля, пьезорозжигом, функцией фиксирования крышки в любом положении и ножками, которые можно регулировать по высоте, что придает ей дополнительную универсальность.
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, сковорода имеет боковые и заднюю обшивку из окрашенного оцинкованного металла, что делает ее не только прочной, но и эстетически привлекательной.
Ключевые характеристики
- Плавная настройка температуры жарочной поверхности
- Нагрев производится с помощью газовой горелки
- Тепло сохраняется на дне чаши в процессе приготовления
- Механизм для подъема и опускания чаши упрощает очистку и обслуживание
- Откидная крышка для удобства использования
Дополнительные характеристики
- Количество горелок: 1
- Время нагрева сковороды до 230 °C: 14 минут
- Расход газа:
- Природный: 1,481 м³/ч
- Сжиженный: 1,104 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм










