Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание шприца для колбас Kocateq SH3
Шприц для набивки колбас Kocateq SH3 предназначен для производства купат и домашних колбас. Он широко используется в мясных отделах продуктовых магазинов, а также в цехах общественного питания.
Конструкция и особенности:
Этот шприц представляет собой цилиндр с поршнем, который перемещается внутри его объёма. На конце цилиндра с помощью накидной гайки устанавливается воронка, на которую надевается оболочка, заполняемая фаршем. Заправка фарша осуществляется благодаря поступательному движению поршня, которое обеспечивает механический редуктор. Редуктор имеет два привода с разными передаточными числами, что позволяет точно дозировать фарши с различной консистенцией.
В комплект шприца входят четыре воронки из нержавеющей стали с диаметрами на выходе 16, 22, 32 и 38 мм. Отдельно можно приобрести насадку для формования котлет (гамбургеров) модель 602201, которая значительно ускоряет процесс формирования котлет и обеспечивает им одинаковую величину, консистенцию и форму. Диаметр котлет, получаемых с помощью этой насадки, составляет 100 мм.
Шприц изготовлен из нержавеющей стали AISI304 и легко разбирается без использования инструментов, что облегчает его чистку и обслуживание.
Технические характеристики
Размер цилиндра (диаметр х длина), мм: 140х200
Объем цилиндра, л: 3







