Шкаф жарочный World Seiki WSK901

Статическая духовка World Seiki WSK901 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, пиццы и кулинарных шедевров. Уникальная конструкция печи позволяет использовать её как дополнительную камеру в паре с конвектоматами WSK705E.
Компания, основанная в 1983 году, с гордостью предлагает современный пекарный шкаф, оптимизированный для стандартного формата противня 60х40 см.
Статическая духовка WSK901 станет превосходным дополнением к вашему комплекту конвектомата с расстойкой.
Эта духовка наилучшим образом подходит для выпекания изделий, для которых необходимо использование статического режима.
В комбинации с конвектоматом WSK705E и расстойкой вы получаете полноценную "кухню" на площади всего 1 квадратный метр.
Обратите внимание, что данная модель предлагается исключительно в комплекте с расстоечным шкафом CCTH.

• Корпус и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
• Откидная дверь со удобным смотровым стеклом;
• Надежная герметичная силиконовая прокладка на двери;
• Эффективная подсветка внутреннего объема;
• Уникальная система генерации пара, предотвращающая попадание воды в камеру печи;
• Подключение к водопроводу;
• Раздельные контуры нагрева для дна и верхней части камеры с запатентованной системой равномерного распределения тепла;
• Специальное антипригарное покрытие камеры для достижения равномерной выпечки;
• Мощная теплоизоляция минимизирует теплопотери;
• Универсальный металлический под из теплопроводного сплава;
• Цифровая панель управления с влагозащищенной конструкцией;
• Четкий дисплей, отображающий заданную и текущую температуру, а также оставшееся время до завершения цикла подачи пара и выпечки;
• Настройка температуры как для пода, так и для верхней части камеры, установка времени работы парогенератора;
• Подключение к водопроводу ½’ с задней стороны;
• Петли дверей класса heavy-duty, выдерживающие более 1 000 000 циклов открывания/закрывания;
• Ножки с возможностью регулировки высоты для удобства установки;

Основные характеристики модели

• Вместимость противней 60х40 см: 1
• Размеры камеры, см: 67х42х15
• Габаритные размеры, см: 117х80х32
• Мощность, кВт: 2.6
• Напряжение питания: 220/1/50