Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа жарочного KAYMAN ШЖЭ-2-11-МХ
Жарочный шкаф Kayman ШЖЭ-2-11-МХ наилучшим образом подходит для жарки различных полуфабрикатов, включая рыбу, мясо и овощи, а также для выпечки разнообразных кулинарных изделий.
Преимущества модели
Для комфортного использования каждая камера шкафа оборудована большим смотровым окном из закаленного стекла, освещением, двумя терморегуляторами, которые позволяют регулировать температуру в каждой секции в диапазоне от 50 до 320 °C, и системой пароувлажнения.
Двери, разработанные с применением специальной технологии для максимальной термоизоляции, имеют «воздушную прослойку» и усиленные итальянские шарниры, способные выдерживать серьезные нагрузки в процессе эксплуатации.
Высота внутренних камер более 290 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также другие хлебобулочные изделия и мясные продукты.
Технические характеристики
- лицевая часть - нержавеющая сталь;
- модульная конструкция;
- материал корпуса - углеродная сталь;
- в комплект каждого модуля входят 3 противня из углеродной стали размером 470х530х30 мм;
- диапазон регулировки температуры от +20 до +270 °C;
- внутренние размеры шкафа составляют 535х535х290 мм;
- разогрев до 240 °C за 30 минут;
- аварийный термостат;
- независимая регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- разборная подставка;
- боковые и задние стенки из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- 4 направляющие.
