Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа жарочного KAYMAN ШЖЭ-2-2
Жарочный шкаф Kayman ШЖЭ-2-2 наилучшим образом подходит для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей, а также для выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Основные особенности модели
Шкаф оборудован двумя группами ТЭНов и термостатами, что позволяет точно регулировать температуру в пределах от 50 до 320 °C.
Разборная конструкция секций обеспечивает легкий монтаж.
Внутреннее освещение и система пароувлажнения делают использование шкафа максимально удобным.
Корпус шкафа выполнен со специальным покрытием, а двери изготовлены из высококачественной нержавеющей стали для дополнительной прочности.
Технические характеристики
- 2 разборные секции
- Просторная рабочая камера (высота 230 мм)
- Два высокоточных терморегулятора для каждой секции (температура от 50 до 320 С)
- Внутреннее освещение и пароувлажнение для каждой секции
- Двери с закаленным стеклом повышенной прочности
- Укрепленные двухходовые шарниры дверей шкафа
- 24 ТЭНа
- Лицевая панель из нержавеющей стали, боковые панели и крыша - с порошковым покрытием
- Возможность установки шкафа в 4,5 яруса
- Производительность за одну выпечку - 48 формовых хлебов (форма Л7)
- Размеры внутренней камеры гриля (мм): 960 x 760 x 220
- Размер противня: 325 x 530 x 15 (по 3 шт в одной секции), 600 x 400 x 15 (по 2 шт в одной секции), 700 x 450 x 15 (по 2 шт в одной секции)
- Общее количество нагревательных элементов: 24
- Диапазон регулирования температуры, °C: 50-320
- Общее количество терморегуляторов: 2
- Подсветка в секциях
- Пароувлажнение для каждой секции
- Варианты исполнения: нержавеющая сталь, порошковое покрытие, комбинированный вариант.
