(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного WLBake PF 2/6080/1 (беза пола)
Расстоечная камера - это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности, включая кафе, рестораны и пекарни. Она предназначена для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в ходе которой тесто увеличивается в объеме, становится ровным и восстанавливает свою пористость. Эта модель оснащена цифровой системой управления и защитными антивандальными вставками на дверях, что предотвращает повреждение тележек. Эффективное парообразование обеспечивается благодаря модулю, расположенному внутри камеры.
Основные характеристики модели
Вместимость: 2 тележки с противнями 600х800 мм
Внутренние размеры: 880х1680х2000 мм
Формат емкостей противень: 600х800 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6 кВт
Габаритные размеры: 1000х2000х2300 мм
Страна-производитель: Италия












