Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного Abat ШРТ-4-02 21000009836
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-4-02 предназначен для использования в пекарнях, кондитерских и заведениях общественного питания, обеспечивая идеальные условия для расстойки тестовых заготовок. В процессе расстойки тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена удобным лотком для сбора конденсата и ножками, которые можно регулировать по высоте. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
Шкаф можно прекрасно интегрировать в колонны с конвекционными печами КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э и пароконвектоматами ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П, используя для этого специальные установочные комплекты КСП6-1/3П и КСП6-1/2П.
Дополнительные характеристики
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Энергозатраты при поддержании температуры 40°С: 0,4 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Рабочая температура в камере: 45 °С
- Объем воды для заливки в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в рабочей камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
- КПП-4-1/2П
- КПП-4-1/2Э










