Артикул:
32290
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Артикул производителя
—
1001230
Количество уровней, шт.
—
20
Размер GN/противня
—
600х400
Расстояние между уровнями, мм.
—
60 мм
Температурный режим, °C
—
от -10 до 40 °С
Тип
—
шкаф
Тип подключения
—
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
—
напольный
Все характеристики
Цена
369 999 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Артикул производителя
1001230
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Тип
шкаф
Количество уровней, шт.
20
Размер GN/противня
600х400
Расстояние между уровнями, мм.
60 мм
Температурный режим, °C
от -10 до 40 °С
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Управление
электронное
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
220
Размер и вес
Ширина, мм.
697
Глубина, мм.
1005
Описание шкафа отложенной расстойки POLAIR CS107 Bakery Br типа 1
Шкаф отложенной расстойки POLAIR CS107 Bakery Br является идеальным решением для обеспечения надлежащих условий хранения и расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в торговле. Корпус выполнен из цельнозаливной нержавеющей стали, а изоляция двери сделана из пенополиуретана, что гарантирует надежность и долговечность изделия. Шкаф может работать при температуре окружающей среды до 40 °C.
В набор входят 20 пар направляющих размером 400x600, что позволяет оптимально организовать пространство внутри шкафа.
Ключевые особенности
- Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата для бесперебойной работы;
- Агрегат расположен сверху для удобства обслуживания;
- Разнообразие режимов работы, включая:
- Охлаждение тестовых заготовок и замедление ферментации;
- Хранение;
- Регенерация;
- Брожение;
- Расстойка.
- Удобная панель управления с возможностью контроля температуры, уровня влажности, скорости вращения вентилятора, а также времени;
- Яркий дисплей с диагональю 5 дюймов;
- Возможность создания и сохранения индивидуальных программ;
- Встроенный ультразвуковой увлажнитель, требующий подключения к системе водоснабжения с фильтрацией и централизованной канализации;
- Практичная распашная дверь с механизмом самозакрывания;
- Легкозаменяемый магнитный уплотнитель;
- Съемные направляющие для легкой очистки;
- Углубление в дне корпуса для упрощенного ухода;
- Используемый хладагент: R290;
- Наличие удобной педали.
Дополнительные характеристики
- Объем: 700 литров;
- Регулировка влажности: от 60 до 95%;
- Потребляемая мощность:
- Охлаждение: 0,55 кВт;
- Нагрев: 0,9 кВт;
- Габариты в упаковке: 790х1080х2125 мм.
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Колеса для мобильности.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...












