Артикул:
137170
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Артикул производителя
—
00-00143669
Вид установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
—
напольный
Количество уровней, шт.
—
20
Контроль влажности
—
Да
Температурный режим, °C
—
от -20 до +45 °С
Тип
—
камера
Тип подключения
—
Электричество
Управление
—
электронное
Все характеристики
Цена с НДС
604 945 руб.
711 700 руб.
-15%
Экономия 106 755 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Артикул производителя
00-00143669
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Тип
камера
Вид установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Количество уровней, шт.
20
Температурный режим, °C
от -20 до +45 °С
Тип подключения
Электричество
Управление
электронное
Формат емкостей/противней
600х400
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7.046 кВт
Размер и вес
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
816
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1125
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2510
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
290
Контроль влажности
Да
Описание шкафа отложенной расстойки Abat ШРО-20-С
Шкаф отложенной расстойки Abat ШРО-20-С предназначен для расстойки и отложенной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Сборная коробчатая камера с перенавешиваемой дверью выполнена из сэндвич-панелей с пенополиуретаном.
Шкаф может использоваться как самостоятельно, так и совместно с хлебопекарными печами РПШ, ЭШП и прочие, используя при этом противни 400х600 мм.
Особенности:
- Основные режимы работы камеры:
- С ручным включением охлаждения (предельная температура в камере до -10°С)
- С ручным включением нагревания (предельная температура в камере до +45°С)
- Автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки
- Автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки, записанный в память (Книга рецептов)
- Предварительного охлаждения (температура в камере до -10°С)
- Возможность записи до 99 программ расстойки/замедленной расстойки, до 5 этапов в каждой программе
- Точный контроль уровня влажности и температуры;
- Процесс увлажнения происходит с помощью парогенератора
- Светодиодный светильник (включается при открывании двери или через сенсорный экран)
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 0,77 м3
- Внутренние размеры камеры: 660х724х2085 мм
- Уровень влажности в камере: от 0 до 99 %
- Плотность сэндвич-панели:40-45 кг/м³
Толщина сэндвич-панели: 78 мм
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









