Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-8-1-МХ предназначен для оптимальной расстойки мелкоштучной хлебобулочной и кондитерской продукции, а также замороженных полуфабрикатов.
Выполнен в исполнении без крыши и установлен на прочных ножках.
Особенности модели
Шкаф изготовлен из нержавеющей стали, которая обладает высокой коррозионной стойкостью и стабильностью при перепадах температур.
Вместительная камера позволяет установить до 8 противней формата 410х290 или 450х340 мм.
Настройка температуры в рабочей камере в диапазоне от 30 до 90 °С дает возможность идеального приготовления теста с учетом массы, рецептуры и типа дрожжей (прессованные или порошковые).
Большая толщина стекла и усиленная теплоизоляция обеспечивают минимальные теплопотери.
Стеклянные створки камеры позволяют контролировать процесс расстойки.
Компактные размеры шкафа делают его идеальным решением для помещений с ограниченной площадью, таких как пекарни, кафе и рестораны.
При этом Kayman ШРЭ-8-1-МХ предлагает оптимальное соотношение цены и качества, что делает его доступным для предприятий общественного питания, торговли и пищевой промышленности.
Характеристики модели
Количество ТЭНов, шт.: 1
Количество терморегуляторов, шт.: 1
Количество ванн, шт.: 1
Максимальное количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт.: 8
Количество уровней направляющих, шт.: 8
Расстояние между уровнями, мм: 72
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1.0
Номинальное напряжение питания, В: 230
Частота тока, Гц: 50
Род тока: однофазный переменный
Диапазон регулирования температуры в рабочей камере, °С: 30: 90
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более: 40 °С - не более 20
Полезный объем камеры, м³: 0,1
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более: 2
Уровень влажности в объеме шкафа, %: 50: 95
Допустимая нагрузка на изделие, кг: 100
