(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание камеры расстоечной Apach Bakery Line P40602P2CB (с полом)
Расстоечная камера Apach Bakery Line P40602P2CB предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли. Она прекрасно подходит для расстойки тестовых заготовок, способствуя увеличению их объема и формированию ровной поверхности, а также восстанавливая пористость теста. Эта модель оснащена современным устройством управления, которое позволяет регулировать как температуру, так и уровень пара. Гигростат гарантирует постоянный и точный контроль за влажностью внутри камеры. Конструкция камеры выполнена из изотермических и модульных «сэндвич» панелей из полиуретана с алюминиевым покрытием, а пол изготовлен из прочной нержавеющей стали.











