Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского Онега шпэнмр-4 П
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-4 П прекрасно подходит для тепловой обработки продуктов, а также для выпечки, жарки и тушения на предприятиях общественного питания в Москве. С его помощью вы сможете достичь максимального качества и вкуса своих блюд.
Особенности модели
• Разборная конструкция с съемной подставкой.
• Дверца и передняя панель выполнены из нержавеющей стали (AISI 430).
• Независимая ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних).
• Функция пароувлажнения* для улучшения процесса выпечки.
• Автоматический контроль заданной температуры для оптимальных результатов.
• Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов составляет 210 мм.
• Регулируемые ножки по высоте для удобства установки.
Комплектация
В комплект входит 2 противня на каждую секцию.
*Для активации функции ручного пароувлажнения необходимо вручную залить воду в специальное отверстие, расположенное слева на лицевой панели. Объем воды определяется согласно рецептуре вашего продукта.
Каждая секция имеет собственную систему пароувлажнения.
Обратите внимание, что функция ручного пароувлажнения не предназначена для подключения к центральному водоснабжению.
