Шкаф морозильный OZTI GN 1200 LMV

Шкаф морозильный OZTI GN 1200 LMV — вместительное низкотемпературное оборудование для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, десертов и ингредиентов длительного запаса. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, кафе, гостиницах, производственных кухнях и магазинах кулинарии.

Это профессиональное кухонное оборудование помогает организовать запас продукции непосредственно на кухне, сократить потери от нарушения температурного режима и обеспечить быстрый доступ персонала к нужным ингредиентам. Вместительный двухдверный корпус формата GN удобен для работы с гастроемкостями и стандартизированными решетками.

Преимущества OZTI GN 1200 LMV:

• большой полезный объем для хранения значительного запаса заморозки;
• формат GN 2/1 — удобная интеграция в технологические процессы профессиональной кухни;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холода в камере;
• электронное управление и цифровая индикация температуры;
• автоматическая система оттаивания, снижающая затраты времени на обслуживание;
• корпус из нержавеющей стали, устойчивый к ежедневной интенсивной эксплуатации;
• две распашные двери для удобного доступа к разным зонам загрузки.

Пользоваться шкафом просто: подключите оборудование к электросети, задайте требуемую температуру на панели управления, дождитесь выхода камеры на рабочий режим и загрузите продукты на полки. Для стабильной работы не рекомендуется перекрывать вентиляционные зоны и загружать в камеру горячую продукцию. Такое технологическое оборудование для общепита подходит как для основной морозильной зоны, так и для организации дополнительного резерва на производстве.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Модель: OZTI GN 1200 LMV.
• Количество дверей: 2.
• Температурный режим: ориентировочно от -18 до -22 °C.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Полезный объем: около 1200 л.
• Формат внутреннего пространства: GN 2/1.
• Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь.
• Управление: электронное, цифровой термостат.
• Оттаивание: автоматическое.
• Напряжение питания: 220–230 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: ориентировочно 1340×810×2000 мм.
• Регулируемые по высоте ножки.
• Опционально могут поставляться: дополнительные решетчатые полки GN 2/1, комплект колес, замок дверей. Доступность опций следует уточнять при заказе.