Шкаф морозильный Gastrolux ВО-175/3Д/ШН

Шкаф морозильный Gastrolux ВО-175/3Д/ШН — профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, производственных цехах, магазинах, кондитерских и на других предприятиях общепита.

Трёхдверная конструкция помогает удобно распределить товарный запас по категориям: мясо, рыба, овощи, тесто, мороженое и готовые замороженные блюда можно хранить раздельно. Морозильный шкаф особенно удобен для кухонь с высоким оборотом продукции, где важно быстро находить нужные ингредиенты и поддерживать стабильный запас.

Gastrolux ВО-175/3Д/ШН решает ключевую задачу технологического оснащения кухни — обеспечивает организованное хранение продуктов при низкой температуре без использования отдельных морозильных ларей и камер. Это оборудование для ресторанов и кафе помогает рационально использовать пространство, поддерживать порядок на складе и соблюдать требования к хранению пищевой продукции.

• Три распашные двери — удобный доступ к разным зонам хранения без необходимости открывать весь шкаф.
• Большая вместимость — подходит для запаса продуктов на смену, банкет, производство или регулярные поставки.
• Профессиональное исполнение — рассчитано на ежедневную работу в условиях кухни и заготовочного цеха.
• Гигиеничные поверхности — корпус из нержавеющей стали удобен для санитарной обработки и поддержания чистоты.
• Рациональная организация хранения — внутреннее пространство позволяет размещать продукты по видам и срокам годности.
• Напольная установка на ножках — упрощает уборку под оборудованием и выравнивание шкафа на рабочем месте.

Пользоваться шкафом просто: установите оборудование на ровное основание, подключите к электросети, дождитесь выхода на рабочий температурный режим и загрузите предварительно охлаждённые или замороженные продукты. Не рекомендуется перегружать полки и перекрывать циркуляцию холодного воздуха упаковками. Для стабильной работы достаточно регулярно очищать внутренние поверхности, контролировать состояние уплотнителей дверей и своевременно проводить сервисное обслуживание.

Морозильный шкаф Gastrolux — практичное оборудование для общепита, которое подходит как для основной кухни, так и для производственных участков, складских зон и предприятий, использующих профессиональное кухонное оборудование.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Производитель: Gastrolux.
• Модель: ВО-175/3Д/ШН.
• Конструкция: напольная.
• Количество дверей: 3 шт.
• Тип дверей: распашные.
• Исполнение: шкаф на ножках.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: хранение замороженных продуктов, полуфабрикатов и пищевых заготовок.
• Область применения: рестораны, кафе, столовые, пищевые производства, кулинарии, кондитерские, магазины и другие предприятия HoReCa.
• Температурный режим, полезный объём, габаритные размеры, мощность и параметры электроподключения: уточняются по техническому паспорту конкретной поставки.

Опции по запросу: изменение внутренней комплектации, дополнительные полки и направляющие, колёса вместо ножек, замки на двери и другие варианты исполнения — по согласованию с производителем.