Шкаф морозильный POLAIR CB114-Gm (R290)

Шкаф морозильный POLAIR CB114-Gm (R290) — вместительное профессиональное холодильное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов при температуре не выше −18 °C. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах и заготовочных цехах. Это практичное решение для кухонь, где требуется большой запас замороженного сырья при компактном вертикальном размещении.

Шкаф помогает организовать хранение мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей, мороженого, кондитерских заготовок и другой продукции, требующей стабильного низкотемпературного режима. Благодаря двум распашным глухим дверям можно удобно разделить внутреннее пространство по группам товаров и сократить потери холода при загрузке.

Преимущества POLAIR CB114-Gm:

• Большой полезный объём — подходит для предприятий с высокой потребностью в заморозке.
• Стабильная температура до −18 °C — условия для безопасного хранения замороженной продукции.
• Экологичный хладагент R290 — современное решение с высокой энергоэффективностью.
• Динамическое охлаждение — холодный воздух равномерно распределяется по камере.
• Автоматическая оттайка — снижает трудозатраты персонала и упрощает обслуживание.
• Удобная загрузка — широкая камера и полки формата GN 2/1 позволяют рационально размещать гастроёмкости и упаковки.
• Понятное управление — электронный контроллер позволяет контролировать рабочий режим без сложных настроек.

Для начала работы шкаф устанавливают на ровное основание, подключают к электросети, задают необходимый режим и после набора температуры загружают продукты. Не рекомендуется перекрывать циркуляцию воздуха внутри камеры: между упаковками следует оставлять зазоры. Такое технологическое оборудование для общепита удобно в ежедневной работе и помогает соблюдать требования к хранению продуктового запаса.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: морозильный шкаф.
• Модель: POLAIR CB114-Gm.
• Температурный режим: не выше −18 °C.
• Полезный объём: 1400 л.
• Количество дверей: 2 шт.
• Тип дверей: глухие распашные.
• Количество полок: 8 шт.
• Формат полок: GN 2/1.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Тип охлаждения: динамический.
• Оттайка: автоматическая.
• Хладагент: R290.
• Напряжение питания: 230 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 1402×945×1960 мм.
• Назначение: профессиональное кухонное оборудование для хранения замороженных продуктов.
• Опционально могут поставляться дополнительные полки, комплект колёс и другие аксессуары для адаптации шкафа под конкретную задачу.