Шкаф морозильный POLAIR CB114-Sm

Шкаф морозильный POLAIR CB114-Sm — вместительное низкотемпературное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, морепродуктов и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пищевых производствах, магазинах, на профессиональных кухнях и складах. Это надежное технологическое оборудование для общепита, когда необходим большой запас продукции при стабильной температуре хранения.

Корпус объемом 1400 л и две глухие двери позволяют удобно распределить ассортимент по полкам, быстро находить нужные позиции и поддерживать порядок в камере. Шкаф помогает сократить потери продуктов, организовать хранение по товарному соседству и обеспечить постоянный запас ингредиентов в часы высокой загрузки кухни.

Преимущества POLAIR CB114-Sm:

• вместительная камера для хранения значительного объема заморозки;
• стабильный низкотемпературный режим до −18 °C;
• две цельнометаллические двери для удобного доступа к разным зонам хранения;
• прочный корпус, рассчитанный на ежедневную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни;
• электронное управление с понятной индикацией температуры;
• автоматическая оттайка испарителя снижает объем регулярного обслуживания;
• полки обеспечивают рациональную выкладку контейнеров, упаковок и гастроемкостей.

Пользоваться шкафом просто: подключите оборудование к электросети, установите необходимый режим на электронном контроллере и загрузите предварительно охлажденные продукты, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для эффективной работы рекомендуется не держать двери открытыми длительное время и регулярно очищать внутреннюю камеру. Модель подходит как оборудование для ресторанов, кафе и производственных цехов, где важны надежность, вместимость и контроль хранения.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф морозильный.
• Температурный режим: до −18 °C.
• Объем: 1400 л.
• Количество дверей: 2.
• Исполнение дверей: глухие, металлические.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: 530 × 650 мм.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 1402 × 925 × 2028 мм.
• Электропитание: 220–230 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: около 0,55 кВт.
• Хладагент: R290.
• Управление: электронный контроллер с дисплеем.
• Оттайка: автоматическая.
• Условия эксплуатации: температура окружающей среды до +40 °C.