Шкаф морозильный Gastrolux ВО-145/3Д/ШН/БА (без агрегата)

Шкаф морозильный Gastrolux ВО-145/3Д/ШН/БА — профессиональное кухонное оборудование для хранения замороженных продуктов на предприятиях общепита. Модель выполнена без встроенного холодильного агрегата и предназначена для подключения к выносной системе холодоснабжения. Такое решение особенно удобно для ресторанов, кафе, столовых, производственных кухонь и заготовочных цехов, где уже используется централизованное холодильное оборудование.

Трёхдверная конструкция помогает организовать раздельное хранение мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных овощей и других продуктов. Доступ к нужной зоне осуществляется через отдельную дверь, поэтому при работе шкафа снижаются потери холода и упрощается соблюдение товарного соседства.

Модель подходит для объектов, где важны производительность, рациональное использование пространства и возможность подобрать холодильный агрегат под конкретную нагрузку. Это технологическое оборудование для общепита позволяет встроить морозильное хранение в единую систему предприятия и обслуживать его по принятым на объекте стандартам.

Основные преимущества:

• исполнение без агрегата — возможность подключения к выносной холодильной системе;
• три отдельные двери для удобной сортировки и быстрого доступа к продуктам;
• подходит для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне;
• удобен для организации хранения по категориям и соблюдения санитарных требований;
• практичное решение для оборудования для ресторанов, кафе и пищевых производств;
• возможность интеграции в существующий проект холодоснабжения объекта.

Эксплуатация шкафа проста: после монтажа и подключения к совместимому внешнему холодильному агрегату необходимо настроить требуемый температурный режим, разместить продукты по зонам хранения и контролировать состояние уплотнителей и чистоту внутренних поверхностей. Для стабильной работы важно, чтобы монтаж холодильного контура выполнял квалифицированный специалист.

Дополнительные характеристики

• Модель: Gastrolux ВО-145/3Д/ШН/БА.
• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Исполнение: без встроенного холодильного агрегата.
• Количество дверей: 3.
• Подключение: к внешнему (выносному) холодильному агрегату / централизованной системе холодоснабжения.
• Назначение: хранение замороженных продуктов и полуфабрикатов.
• Сфера применения: предприятия общественного питания, рестораны, кафе, столовые, магазины, производственные и заготовочные цеха.
• Требование к монтажу: установка и подключение холодильного контура выполняются специалистами с учётом параметров выбранного агрегата.
• Опции, приобретаемые отдельно: внешний холодильный агрегат, элементы подключения и автоматика холодильного контура — подбираются согласно проекту и условиям эксплуатации.