Шкаф морозильный Carboma F1400

Шкаф морозильный Carboma F1400 — вместительное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, мороженого и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пекарнях, магазинах, пищевых производствах, на предприятиях кейтеринга и других объектах общепита.

Большой полезный объём позволяет организовать запас продукции непосредственно на кухне или в складской зоне, сократить количество промежуточных перемещений и поддерживать порядок в хранении. Carboma F1400 подходит как для оснащения нового объекта, так и для замены бытовых морозильников, не рассчитанных на профессиональные нагрузки.

Шкаф станет практичным решением для тех, кто выбирает надёжное оборудование для ресторанов и стремится обеспечить стабильное качество хранения продуктов.

Основные преимущества Carboma F1400:

• Вместимость 1400 л — удобно хранить крупные партии сырья, заготовок и замороженной продукции.
• Низкотемпературный режим — поддерживает условия, необходимые для безопасного хранения заморозки.
• Двухдверная конструкция — облегчает доступ к продуктам и помогает рационально разделять ассортимент по зонам.
• Профессиональное исполнение — шкаф рассчитан на регулярное открывание дверей и работу в условиях производственной кухни.
• Электронное управление — настройка температуры и контроль работы оборудования выполняются просто и наглядно.
• Рациональная организация пространства — полки позволяют разместить продукты по категориям, соблюдая товарное соседство.
• Удобство для персонала — оборудование не требует сложного обучения: достаточно загрузить продукцию, установить требуемый режим и регулярно контролировать чистоту камеры.

Для работы шкаф устанавливают на ровное основание, оставляют необходимый зазор для вентиляции и подключают к электросети. После выхода на заданную температуру продукцию размещают на полках, не перекрывая циркуляцию холодного воздуха. Для стабильной работы рекомендуется не загружать шкаф горячими продуктами, своевременно очищать внутренние поверхности и выполнять сервисное обслуживание по регламенту производителя.

Carboma F1400 — технологическое оборудование для общепита, которое помогает создать организованную систему хранения и поддерживать постоянный запас замороженных ингредиентов на кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный профессиональный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный режим: до −18 °C.
• Количество дверей: 2.
• Тип дверей: распашные, глухие.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Управление: электронный контроллер температуры.
• Оттайка: автоматическая.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: ориентировочно 1400 × 875 × 2050 мм.
• Назначение: рестораны, кафе, столовые, магазины, производственные кухни, предприятия HoReCa.
• Рекомендуется уточнять комплектацию, мощность, материал исполнения и набор полок перед заказом: параметры могут зависеть от версии и года выпуска модели.