Шкаф морозильный Tefcold GUF140

Шкаф морозильный Tefcold GUF140 — компактное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель подходит для кухонь ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских, dark kitchen и других предприятий HoReCa, где важны стабильная низкая температура, быстрый доступ к продукции и рациональное использование рабочего пространства.

Корпус выполнен в формате подстольного шкафа: оборудование удобно размещать рядом с зоной приготовления, под рабочей столешницей или в технологической линии. Внутренний объем рассчитан на гастроемкости GN 1/1, поэтому продукты можно хранить в привычной для профессиональной кухни таре без лишней перегрузки.

Преимущества Tefcold GUF140:

• Стабильное замораживание. Рабочий диапазон от −24 до −18 °C подходит для безопасного хранения замороженной продукции.
• Формат GN 1/1. Совместимость с гастроемкостями упрощает организацию запасов и работу персонала.
• Вентилируемое охлаждение. Холод равномерно распределяется по камере, помогая поддерживать одинаковые условия хранения на всех полках.
• Компактное размещение. Шкаф можно использовать как самостоятельную морозильную точку или встроить в рабочую зону.
• Прочный корпус из нержавеющей стали. Материал практичен для ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
• Электронное управление. Температура контролируется просто и наглядно, без сложных настроек.
• Самозакрывающаяся дверь с замком. Снижает потери холода и помогает ограничить доступ к запасам.

Для начала работы достаточно подключить шкаф к электросети, установить требуемую температуру и дать камере выйти на режим. Продукты следует загружать уже замороженными, не перекрывая воздушные каналы и не перегружая полки. Регулярная очистка камеры и контроль состояния уплотнителя помогут сохранить эффективность работы. Такое оборудование для ресторанов и кафе особенно удобно там, где требуется отдельное хранение ценных или часто используемых замороженных ингредиентов.

Дополнительные характеристики

• Тип: морозильный шкаф подстольного формата.
• Температурный диапазон: от −24 до −18 °C.
• Общий объем: 140 л.
• Полезный объем: 93 л.
• Количество дверей: 1.
• Тип двери: глухая, распашная, самозакрывающаяся.
• Замок двери: предусмотрен.
• Охлаждение: вентилируемое.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер.
• Количество полок: 3 решетчатые полки.
• Формат полок: GN 1/1.
• Внешняя отделка: нержавеющая сталь.
• Внутренняя отделка: ABS-пластик.
• Хладагент: R290.
• Климатический класс: 4.
• Напряжение: 220–240 В, 50 Гц.
• Габариты: 600 × 875 × 835 мм.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные решетчатые полки, комплект колес для мобильного размещения.