Шкаф холодильный POLAIR DV114-S без канапе

Шкаф холодильный POLAIR DV114-S без канапе — вместительное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков и гастрономии. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, кафе, магазинах, пищевых производствах и других предприятиях общепита.

Двухдверный шкаф объёмом 1400 л помогает организовать запас продуктов непосредственно в производственной зоне, поддерживать стабильную температуру и быстро находить нужные ингредиенты во время работы. Отсутствие канапе уменьшает общую высоту оборудования и позволяет рационально использовать пространство кухни или подсобного помещения.

Преимущества POLAIR DV114-S:

• большой внутренний объём для одновременного хранения значительного запаса продукции;
• динамическое охлаждение: холодный воздух равномерно распределяется по всему объёму камеры;
• две глухие распашные двери снижают потери холода при частом открывании;
• универсальные полки формата GN 2/1 подходят для гастроёмкостей, контейнеров и упаковок;
• электронный контроллер позволяет удобно задавать и контролировать рабочую температуру;
• прочный корпус с теплоизоляцией обеспечивает надёжность и экономичную эксплуатацию.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к сети, установите требуемую температуру на панели управления, дождитесь выхода на режим и равномерно разместите продукты на полках. Не перегружайте камеру и оставляйте пространство для циркуляции воздуха — это поможет оборудованию для ресторанов стабильно поддерживать заданный холод. Шкаф станет практичным решением как для горячего цеха, так и для склада, бара или зоны выдачи.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф, среднетемпературный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный диапазон: от -2 до +10 °C.
• Система охлаждения: динамическая.
• Количество дверей: 2, глухие, распашные.
• Количество полок: 8 шт.
• Размер полок: 530×650 мм, совместимы с форматом GN 2/1.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1402×895×1960 мм.
• Толщина теплоизоляции корпуса: 61 мм.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Материал обшивки: оцинкованная сталь с полимерным покрытием.
• Канапе: не входит в комплектацию.
• Дополнительно могут приобретаться полки для увеличения числа уровней хранения и другие аксессуары, совместимые с шкафами POLAIR.