Шкаф холодильный POLAIR CV105-Sm

Шкаф холодильный POLAIR CV105-Sm — профессиональное холодильное оборудование объёмом 500 л для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Универсальный температурный режим от -5 до +5 °C позволяет использовать шкаф на горячем и холодном цехе, в кондитерской, магазине, кафе, баре, столовой или ресторане.

Модель подходит для предприятий, которым требуется надёжное оборудование для общепита с вместительной камерой и стабильным поддержанием температуры. POLAIR CV105-Sm помогает организовать товарный запас рядом с рабочей зоной, сократить потери продуктов и упростить соблюдение санитарных требований.

Ключевые преимущества:

• Универсальный диапазон температур — подходит как для охлаждённых продуктов, так и для продукции, требующей хранения при температуре ниже 0 °C.
• Вместительная камера 500 л — удобна для кухонь со средним и высоким оборотом продукции.
• Динамическое охлаждение — воздух равномерно распределяется по объёму, помогая поддерживать заданный режим на всех полках.
• Прочная металлическая дверь — защищает содержимое от внешнего тепла и рассчитана на интенсивную эксплуатацию.
• Автоматическая оттайка — снижает трудозатраты персонала и упрощает обслуживание.
• Простое электронное управление — температура контролируется с панели, без сложной настройки.

Для начала работы достаточно установить шкаф на ровной площадке с доступом воздуха к холодильному агрегату, подключить к сети 220 В, задать нужную температуру и дождаться охлаждения камеры. Продукты размещают на полках с зазорами для свободной циркуляции воздуха. Такое профессиональное кухонное оборудование удобно для ежедневной работы поваров, кладовщиков и персонала заготовочных цехов.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный универсальный.
• Полезный объём: 500 л.
• Температурный режим: от -5 до +5 °C.
• Количество дверей: 1.
• Исполнение двери: глухая металлическая.
• Количество полок: 5 шт.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Система охлаждения: динамическая.
• Оттайка: автоматическая, с испарением конденсата.
• Хладагент: R134a.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: около 350 Вт.
• Габаритные размеры: 697×695×1960 мм.
• Эксплуатация при температуре окружающей среды: до +40 °C.
• Опции: дополнительные полки, комплект колёсных опор, дверной замок.