Шкаф холодильный POLAIR CS107 Cheese стеклянная дверь

Шкаф холодильный POLAIR CS107 Cheese со стеклянной дверью — специализированное профессиональное кухонное оборудование для хранения, выдержки и презентации сыров. Модель поддерживает стабильный температурный режим и контролируемую влажность, помогая сохранить структуру, аромат, внешний вид и вкусовые свойства сырной продукции.

Оборудование подходит для сыроварен, гастрономов, ресторанов, кафе, винных баров, магазинов деликатесов и предприятий общепита. Прозрачная дверь позволяет контролировать запас без частого открывания шкафа, а также эффектно демонстрировать ассортимент гостям или покупателям. Это практичное технологическое оборудование для общепита, где важны правильные условия хранения и аккуратная выкладка продукции.

Главные преимущества POLAIR CS107 Cheese:

• Специализация для сыров — поддержание температуры от +2 до +10 °C и уровня влажности, необходимого для хранения и созревания разных сортов.
• Стеклянная дверь — удобный визуальный контроль содержимого и презентабельный внешний вид в торговом зале или на кухне.
• Вместительная камера 700 л — позволяет организовать хранение сыров, молочной продукции, гастрономии и сопутствующих деликатесов.
• Динамическое охлаждение — обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри шкафа.
• Электронное управление — заданные параметры легко контролировать и корректировать с помощью панели управления.
• Практичные полки — удобны для размещения головок сыра, сырных нарезок, контейнеров и гастрономической продукции.

Пользоваться шкафом просто: разместите его на ровной площадке с необходимыми вентиляционными зазорами, подключите к сети, задайте требуемую температуру и загрузите продукцию, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильного микроклимата рекомендуется не держать дверь открытой длительное время и регулярно очищать внутренние поверхности. POLAIR CS107 Cheese — надежное оборудование для ресторанов и сырных витрин, рассчитанное на интенсивную профессиональную эксплуатацию.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф для хранения и выдержки сыров.
• Дверь: стеклянная, распашная.
• Полезный объем: 700 л.
• Температурный режим: от +2 до +10 °C.
• Диапазон относительной влажности: ориентировочно 60–95%.
• Охлаждение: динамическое.
• Управление: электронное.
• Количество полок: 4 шт.
• Размер полок: 530×650 мм.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 697×710×1960 мм.
• Толщина теплоизоляции корпуса: 43 мм.
• Электропитание: 230 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: до 550 Вт.
• Хладагент: R290.
• Автоматическая оттайка испарителя.
• Материал наружной обшивки: оцинкованная сталь с полимерным покрытием.
• Опционально: дополнительные полки для увеличения полезной площади хранения.