Шкаф холодильный OZTI GN 600.01 NMV

Шкаф холодильный OZTI GN 600.01 NMV — профессиональное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную работу на кухнях ресторанов, кафе, столовых, гостиниц, кейтеринговых компаний и производственных цехов. Формат GN позволяет удобно использовать гастроёмкости и организовать хранение продуктов в соответствии с технологическими процессами кухни.

Это надёжное оборудование для общепита помогает поддерживать стабильный запас продуктов под рукой, соблюдать температурный режим и сокращать время на поиск ингредиентов во время выдачи блюд. Корпус из нержавеющей стали подходит для ежедневной эксплуатации в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки.

• Вместительная камера — объём около 600 л для хранения значительного запаса продуктов.
• Формат GN 2/1 — совместимость с гастроёмкостями, противнями и профессиональными решётчатыми полками.
• Вентилируемое охлаждение — равномерное распределение холода по всему объёму камеры.
• Электронное управление — настройка и контроль температуры без сложных действий персонала.
• Автоматическая оттайка — меньше ручного обслуживания и стабильная работа оборудования.
• Нержавеющая сталь — практичная поверхность, устойчивая к коррозии и легко очищаемая.

Для начала работы достаточно подключить шкаф к электросети, задать требуемую температуру на контроллере и дождаться охлаждения камеры. Продукты рекомендуется размещать с зазорами между упаковками, не перекрывая циркуляцию воздуха. OZTI GN 600.01 NMV — практичное профессиональное кухонное оборудование для хранения ингредиентов непосредственно в зоне приготовления блюд.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф, среднетемпературный.
• Полезный объём: около 600 л.
• Количество дверей: 1 распашная глухая дверь.
• Стандарт гастроёмкостей: GN 2/1.
• Охлаждение: динамическое (вентилируемое).
• Температурный режим: ориентировочно от 0 до +10 °C.
• Управление: электронный контроллер с цифровой индикацией.
• Оттайка: автоматическая.
• Материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь.
• Полки: регулируемые решётчатые, для размещения гастроёмкостей и пищевых контейнеров.
• Электропитание: 220–240 В, 50 Гц.
• Габариты: ориентировочно 780×730×1890 мм.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки, направляющие, гастроёмкости GN 2/1, контейнеры и крышки.

Точные показатели комплектации, мощности, хладагента и габаритов рекомендуется уточнять перед заказом по спецификации поставщика.