Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,5М

Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,5М — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, магазинах, пекарнях, кафе и производственных кухнях.

Это профессиональное кухонное оборудование помогает организовать большой запас продуктов непосредственно в зоне приготовления, выдачи или приемки товара. Полезный объём 1500 л и двухдверная конструкция позволяют удобно разделять сырьё, заготовки и готовую продукцию, поддерживая необходимый температурный режим.

Преимущества шкафа Капри 1,5М:

• большой внутренний объём для хранения значительного товарного запаса;
• температурный режим от 0 до +7 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов;
• две глухие распашные двери снижают потери холода при частом открывании;
• динамическое охлаждение способствует равномерному распределению температуры по камере;
• автоматическая оттайка упрощает обслуживание и сокращает время персонала на уход за техникой;
• верхнее расположение холодильного агрегата защищает его от загрязнений с пола и облегчает уборку;
• прочная конструкция рассчитана на ежедневную нагрузку в сфере HoReCa.

Пользоваться шкафом просто: установите его на ровную поверхность с вентиляционными зазорами, подключите к электросети, задайте температуру на электронном контроллере и дождитесь выхода на режим. Продукты рекомендуется размещать на полках так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Такое оборудование для общепита удобно для поваров и кладовщиков: доступ к товару быстрый, а контроль температуры не требует специальных навыков.

Шкаф подходит как для оборудования для ресторанов с высокой загрузкой кухни, так и для оборудования для кафе, магазинов кулинарии и пищевых производств. Это практичное технологическое оборудование для общепита, где важны вместимость, стабильное охлаждение и удобная организация хранения.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный, среднетемпературный.
• Модель: Марихолодмаш Капри 1,5М.
• Полезный объём: 1500 л.
• Температурный режим: от 0 до +7 °C.
• Количество дверей: 2, глухие, распашные.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Расположение холодильного агрегата: верхнее.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: ориентировочно 530 × 650 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Габаритные размеры: 1500 × 695 × 2050 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Управление: электронный контроллер температуры.
• Опции: дополнительные полки и специализированное исполнение рекомендуется уточнять при заказе.