Шкаф холодильный KAYMAN COOLWIND А1400-К

Шкаф холодильный KAYMAN COOLWIND А1400-К — вместительное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастрономии, полуфабрикатов, напитков и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах и других предприятиях общепита.

Объём 1400 л позволяет организовать запас продуктов для кухни с высокой загрузкой, а двухдверная конструкция помогает удобно распределить сырьё по категориям и сократить потери холода при открывании шкафа. Оборудование для ресторанов такого класса подходит для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, соусов и готовых блюд в пределах установленного температурного режима.

Ключевые преимущества:

• увеличенный полезный объём для крупных продуктовых запасов;
• две глухие двери для удобного доступа к разным зонам хранения;
• динамическое охлаждение, поддерживающее равномерную температуру в камере;
• автоматическая оттайка, снижающая потребность в ручном обслуживании;
• корпус из нержавеющей стали, устойчивый к нагрузкам профессиональной кухни;
• электронное управление для контроля рабочих параметров;
• универсальное применение как технологическое оборудование для общепита.

Эксплуатация шкафа не требует сложных действий: подключите оборудование к электросети, задайте необходимую температуру на контроллере, дождитесь выхода камеры на режим и равномерно разместите продукты на полках. Для стабильной работы не следует перегружать камеру и перекрывать циркуляцию воздуха упаковками. Регулярная санитарная очистка внутренних поверхностей и проверка уплотнителей помогут сохранить гигиеничность хранения и снизить энергопотребление.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф.
• Серия: COOLWIND.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный режим: от 0 до +7 °C.
• Количество дверей: 2, глухие.
• Система охлаждения: динамическая.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронное.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: хранение охлаждённых пищевых продуктов и напитков.
• Опции: дополнительные аксессуары и исполнение следует уточнять у поставщика при заказе.