Шкаф холодильный Apach F1400TN/290 DOM PLUS

Шкаф холодильный Apach F1400TN/290 DOM PLUS — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастроёмкостей с заготовками, молочной продукции, напитков, соусов и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пекарнях, магазинах, на пищевых производствах и в крупных кафе.

Шкаф помогает организовать запас продуктов непосредственно в производственной зоне, поддерживать стабильную температуру и соблюдать требования к хранению сырья. Это практичное оборудование для ресторанов и других предприятий, где важны большой полезный объём, удобный доступ к содержимому и надёжность в течение рабочей смены.

Ключевые преимущества:

• увеличенный объём 1400 л — удобно для хранения большого количества продуктов и заготовок;
• две распашные глухие двери позволяют быстро найти нужные ингредиенты и сокращают потери холода при открывании;
• температурный режим от -2 до +8 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов;
• динамическое охлаждение обеспечивает равномерную циркуляцию холодного воздуха внутри камеры;
• электронное управление упрощает настройку и контроль температуры;
• автоматическая оттайка снижает трудозатраты персонала;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни;
• экологичный хладагент R290 обеспечивает эффективную работу холодильной системы.

Для начала работы достаточно подключить шкаф к электросети, задать необходимую температуру на контроллере и дождаться выхода камеры на установленный режим. Продукты следует размещать на полках равномерно, не перекрывая циркуляцию воздуха. Такое технологическое оборудование для общепита не требует сложного обучения персонала: доступ к продуктам, настройка и регулярная санитарная очистка выполняются быстро и удобно.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: Apach F1400TN/290 DOM PLUS.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный диапазон: от -2 до +8 °C.
• Количество дверей: 2.
• Тип дверей: глухие, распашные.
• Охлаждение: динамическое (вентилируемое).
• Управление: электронное.
• Оттайка: автоматическая.
• Хладагент: R290.
• Исполнение камеры и корпуса: нержавеющая сталь.
• Формат размещения продуктов: полки/направляющие для гастроёмкостей GN 2/1.
• Электропитание: 220–240 В, 1 фаза.