Шкаф холодильный Apach Chef Line LCRS140SD2

Шкаф холодильный Apach Chef Line LCRS140SD2 — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастрономии, полуфабрикатов, заготовок и напитков. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пищеблоках, кулинариях, магазинах и производственных цехах.

Объём 1400 л и две распашные глухие двери позволяют организовать запас продуктов для полноценной работы кухни без частых перемещений между складом и производством. Шкаф подходит как основное оборудование для ресторанов с высокой загрузкой, а также как надёжное технологическое оборудование для общепита при раздельном хранении разных товарных групп.

Преимущества Apach Chef Line LCRS140SD2:

• большой внутренний объём для хранения значительного запаса продуктов;
• две независимые двери: меньше потери холода при загрузке и выдаче ингредиентов;
• корпус из нержавеющей стали — прочный, гигиеничный и удобный для регулярной санитарной обработки;
• динамическое охлаждение для равномерной температуры по всему объёму камеры;
• электронное управление: заданная температура поддерживается автоматически;
• автоматическая оттайка упрощает обслуживание и снижает трудозатраты персонала;
• формат GN 2/1 позволяет использовать гастроёмкости и инвентарь, привычные для профессиональной кухни.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к электросети, установите необходимую температуру на электронном контроллере, дождитесь выхода на режим и равномерно разместите продукты на полках. Не перегружайте внутреннее пространство и не перекрывайте циркуляцию воздуха — так оборудование для кафе, бара или кухни будет стабильно поддерживать холод и сохранять качество продукции.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф среднетемпературный.
• Серия: Apach Chef Line.
• Полезный объём: 1400 л.
• Количество дверей: 2, глухие распашные.
• Температурный режим: от -2 до +8 °C.
• Охлаждение: динамическое (вентилируемое).
• Управление: электронное, с цифровым контроллером температуры.
• Оттайка: автоматическая.
• Формат полок: GN 2/1.
• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
• Напряжение питания: 220–230 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 1480×830×2050 мм.
• Исполнение: напольное, на регулируемых опорах.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные решётчатые полки, гастроёмкости GN 2/1, контейнеры и маркировочные аксессуары для организации хранения.