Шкаф холодильный Turbo Air CM3R24-2

Шкаф холодильный Turbo Air CM3R24-2 — двухдверное среднетемпературное оборудование для надежного хранения продуктов, заготовок, напитков, гастроемкостей и ингредиентов на профессиональной кухне. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, магазинах и на пищевых производствах.

Это профессиональное кухонное оборудование помогает организовать запас охлажденных продуктов непосредственно в зоне приготовления: повару не нужно постоянно ходить на склад, а персонал может быстро контролировать остатки и соблюдать товарное соседство. Шкаф подходит как для основного хранения, так и для оснащения холодного цеха, кухни ресторана, бара или линии выдачи.

Преимущества Turbo Air CM3R24-2:

• Большой полезный объем — две секции позволяют раздельно хранить мясо, молочную продукцию, овощи, полуфабрикаты и напитки.
• Стабильное охлаждение — поддерживает рабочую температуру для безопасного хранения скоропортящихся продуктов.
• Удобная организация внутреннего пространства — полки можно использовать для контейнеров, упаковок и гастроемкостей.
• Прочный корпус — исполнение из нержавеющей стали рассчитано на условия профессиональной кухни и регулярную санитарную обработку.
• Простое управление — температура задается с панели управления, а персоналу не требуется специальная подготовка для ежедневной работы.
• Рациональное решение для кухни — шкаф объединяет вместительность, удобный доступ к продуктам и аккуратное хранение запасов.

Для работы достаточно установить шкаф на ровную поверхность с необходимыми вентиляционными зазорами, подключить к электросети, задать требуемую температуру и дождаться выхода камеры на режим. Продукты следует размещать на полках без плотной перегрузки, чтобы холодный воздух свободно циркулировал внутри. Такое оборудование для ресторанов и оборудование для кафе упрощает соблюдение санитарных норм и делает работу кухни более организованной.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный, среднетемпературный.
• Количество секций: 2.
• Количество дверей: 2 распашные глухие двери.
• Полезный объем: 1210 л.
• Температурный режим: от +1 до +8 °C.
• Охлаждение: динамическое, с циркуляцией холодного воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Количество полок: 6.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: электронное.
• Потребляемая мощность: 0,605 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1260×800×1980 мм.
• Назначение: технологическое оборудование для общепита, ресторанов, кафе, производственных кухонь и предприятий торговли.