Шкаф холодильный POLAIR CM114-Gm

Холодильный шкаф POLAIR CM114-Gm — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, магазинах, пищевых производствах и на профессиональных кухнях.

Шкаф помогает организовать запас продуктов непосредственно в зоне приготовления, поддерживать стабильную температуру и соблюдать требования к хранению сырья. Это практичное оборудование для ресторанов и кафе, где важны большой полезный объём, быстрый доступ к ингредиентам и надёжность холодильной техники.

• Объём 1400 л — удобно для хранения крупных товарных запасов.
• Две глухие металлические двери — защищают содержимое от света и помогают сохранять холод при работе кухни.
• Динамическое охлаждение — холодный воздух равномерно распределяется по камере.
• Температурный режим 0…+6 °C — подходит для большинства охлаждённых продуктов и напитков.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к ежедневной нагрузке, легко очищается и соответствует требованиям общепита.
• Электронное управление — позволяет контролировать температуру без сложных настроек.

Пользоваться шкафом просто: подключите оборудование к электросети, задайте необходимую температуру на контроллере и распределите продукты по полкам, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильной работы рекомендуется своевременно загружать охлаждённые продукты, регулярно очищать камеру и не оставлять двери открытыми надолго. Такое технологическое оборудование для общепита подходит как для основной холодильной зоны, так и для организации хранения на заготовочных участках.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный диапазон: от 0 до +6 °C.
• Количество дверей: 2.
• Тип дверей: глухие, металлические.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок в комплекте: 8.
• Размер полок: 530×650 мм.
• Материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: до 550 Вт.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1402×925×2028 мм.
• Хладагент: R290.
• Дополнительные опции: дополнительные полки, замок двери, колёсные опоры, педаль для открывания двери, гастроёмкости — приобретаются отдельно при наличии у производителя.