Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 0,5УСК

Холодильный шкаф Марихолодмаш Капри 0,5УСК — универсальное профессиональное кухонное оборудование для охлаждения и кратковременного хранения продуктов, напитков, полуфабрикатов, гастрономии и кондитерских изделий. Модель подходит для кухонь ресторанов, кафе, столовых, магазинов, баров и производственных цехов. Это надежное оборудование для общепита помогает поддерживать необходимый запас ингредиентов непосредственно в зоне приготовления.

Температурный режим от отрицательных до положительных значений позволяет использовать шкаф для разных категорий продукции: молочной и мясной гастрономии, кулинарии, соусов, напитков, охлажденных заготовок. Шкаф удобен как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита, когда важны компактное размещение и быстрый доступ к содержимому.

Основные преимущества:

• универсальный температурный диапазон для хранения различных продуктов;
• полезный объем около 500 л — практичное решение для кухни со средним товарооборотом;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холода по камере;
• автоматическая оттайка снижает затраты времени на обслуживание;
• вертикальная конструкция занимает минимум площади на профессиональной кухне;
• регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под тару и упаковку;
• понятное электронное управление облегчает контроль температуры.

Для работы достаточно установить шкаф на ровной площадке с необходимыми вентиляционными зазорами, подключить к сети 220 В, включить питание и задать нужную температуру на контроллере. После выхода камеры на рабочий режим загрузите предварительно охлажденные продукты, равномерно распределяя их по полкам и не перекрывая циркуляцию воздуха. Такое оборудование для ресторанов и кафе не требует сложного ежедневного обслуживания: достаточно регулярно очищать камеру и контролировать состояние уплотнителя двери.

Дополнительные характеристики

• Модель: Марихолодмаш Капри 0,5УСК.
• Тип: универсальный холодильный шкаф.
• Полезный объем: около 500 л.
• Температурный режим: от -6 до +6 °C.
• Система охлаждения: динамическая.
• Оттайка: автоматическая.
• Количество полок: 3 шт.
• Размер полок: 530 × 650 мм.
• Максимальная нагрузка на полку: до 40 кг.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Номинальная потребляемая мощность: около 0,35 кВт.
• Габариты (Ш×Г×В): 595 × 710 × 2030 мм.
• Назначение: хранение охлажденной продукции; не предназначен для длительного замораживания при -18 °C.